山休みで家仕事

週に２回は最低でも山に出かけてて

昨日今日と休みで昨日思いっきり山スキー滑ってきたので

本日は家に居てパンでも焼こうっと

朝から粉と格闘してました～(笑)



んで・・・先にみて～みて～～

めっちゃ！！！美味しそうに焼けたのです～☆彡

早朝に粉を計量して・・・・焼き上がりまで約８時間

もう～～失敗したくないので

気長に～～～きなが～～～に頑張りました



今日のパンは紫芋のパウダー&小豆の甘納豆入り

作業手順を確認しながら・・・・

時々あれーーーー！！！忘れたーーーって

そんな失敗が無いように慎重に確認しながら



何度も捏ねては休ませしてようやく

最終発酵～

そして・・・熱々のオーブンに入れて３０分

完成～～～のパン

オーブンから出した時のお姿は～これ～～



めちゃくちゃ良い香りがしてて～～

焼き立てのパンの香りは格別です^^

写真を撮ってからようやく別の用事足しが出来ると～

慌ててスーパーへ買い出しに

んで・・・・帰って来てお家に入るとこれまた

良い～～～香り～～～(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

今夜のメニューはパスタです　このパンも一緒に食べたいと～

今回のパンはドライイーストのパンです

自家酵母のパンならもっともっと時間がかかったはず

ひま暇に上手に焼けるようになりたいな～っと思っています



んで・・・山の話も少し

山歩きを始めて数年ですが

今年元旦に初めて山登りました～



今年は孫達が２日に来ると言うので

夫と朝のお雑煮を食べて呑気にしていたら

我が家から見えるお山室蘭岳がくっきり綺麗に見えてて～～～

これは行きたいな～っと

山友にラインしたら

なんと・・・行くーーーーー！！！！って

慌てて支度して登ってきました

初日の出は無理でしたが

元旦登頂お初でした



今年は雪が少なくて

山頂標識が丸見えです

何時もは隠れて見えないのに～

なのでスキーじゃなくてこの日は軽アイゼンで登りました

今年も宜しくね～って景色に挨拶してきました～(笑)

んで・・・もうひとつ

金曜日のスキーの時に出会った可愛い～～こ



真っ白いうさぎちゃんでした

まだ子供なのかジッと動きません

人間に見つからないように動かずに我慢してるの～

可愛かったです～(๓´˘`๓)♡


っと今日はこんな事をしてる内に

もう～～夕方です～～～

お休みの一日時間がアッと間です

ではでは・・・・この辺で


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